Ruoan valmistus tapahtuu kaupungin omana työnä. Aterioita toimitetaan kaupungin omien koulujen ja laitoksien lisäksi Ky Kaksineuvoiselle, vanhainkoti Mäkikevarille, Rauhankotiin, Harjulakotiin, Leporantaan, Hoivakartano 1 ja 2:een, sekä kotiaterioita ja kuntalaisille myytyjä aterioita. Yhteensä ruokailijoita on n. 3500, joista lapsia n. 2500 ja n. 1000 aikuisia ja vanhuksia.
Kauhavan kaupungin ruokapalvelu toimii useammassa eri toimipisteessä.
Valmistuskeittiöitä on Kauhavan ruokahuollossa 5 kpl: Alahärmän keskuskeittiö, Härmän keskuskeittiö, Kauhavan keskuskeittiö, Kortesjärven keskuskeittiö sekä Ylihärmän keskuskeittiö.
Koulujen ruokalistaPäiväkodin ja ryhmiksen ruokalista ja välipalalista